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井村さんのオーガニック大粒納豆(卸)

井村さんのオーガニック大粒納豆(卸)

株式会社 金沢大地

通常価格 ¥1,400
通常価格 セール価格 ¥1,400
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配送温度帯:冷蔵

自社農場の石川県産有機大豆を100%使用した納豆です。ふっくら粒ぞろいの納豆。しっかり力強い糸引きと、素直にやわらかな豆のふっくら感が特長です。たれなしタイプですので、お手持ちの調味料をお好みでご利用できます。金沢大地の調味料ですと、塩糀がおすすめです。醤油よりもまろやかな口当たりで、やわらかい大豆と相性抜群です。

農業の六次産業化を誰よりも積極的に展開中。

「千年産業を目指して」を経営理念とし、180haにも及ぶ広大な農地で、持続可能性と生物多様性に配慮した環境保全型農業を営んでいます。自社農場の農産物を主原料とした加工食品も幅広く製造。グループ会社の金沢ワイナリーは、金沢市中心部の金澤町家を改修し、1Fに石川県産葡萄100%のワイナリーを、2Fでは有機農産物や農産加工品などを味わえる地産地消フレンチレストランを運営。

原材料

有機丸大豆(石川県産)、納豆菌

アレルゲン情報

大豆

注意事項/その他

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