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産有機小麦粉 強力粉ゆきちから(卸)
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株式会社 金沢大地
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金沢大地のオーガニック小麦でつくる有機小麦粉「ゆきちから」。製パン適性に優れ、べたつきにくく膨らみが良いのが特長。あっさりした風味は、菓子パン等、油脂や糖分の多いリッチな生地にもおすすめ。
原材料
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有機小麦(石川県)
アレルゲン情報
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小麦
注意事項/その他
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